ইফতারে সতেজ থাকতে তরমুজের শরবত
প্রতিফলন ডেস্ক
প্রকাশিত: ১২ মার্চ, ২০২৬, ০০:০০
তপ্ত গরমে সারা দিনের রোজা শেষে শরীরকে সতেজ ও প্রাণবন্ত রাখতে তরমুজের শরবত অত্যন্ত কার্যকর। প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেলসমৃদ্ধ এই পানীয়টি খুব অল্প সময়ে ও সহজ উপকরণে বাড়িতেই তৈরি করা যায়। ইফতারে তৃষ্ণা মেটাতে এটি একটি চমৎকার ও স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
শরবত তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণ হলো ৩-৪ কাপ বিচি ছাড়া তরমুজের টুকরো, ১০-১২টি পুদিনাপাতা, এক টেবিল চামচ লেবুর রস, স্বাদমতো চিনি বা বিট লবণ, এক কাপ পানি এবং পরিমাণমতো বরফ কুচি। এছাড়া স্বাদের ভিন্নতা আনতে অনেকে এতে সোডা বা স্প্রাইট মিশিয়ে নিতে পারেন।
প্রস্তুত প্রণালি অনুযায়ী, প্রথমে ব্লেন্ডারে তরমুজের টুকরোগুলো নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এরপর এর সঙ্গে পুদিনাপাতা, লেবুর রস এবং চিনি বা বিট লবণ দিয়ে পুনরায় ব্লেন্ড করুন। মিশ্রণটি তৈরি হয়ে গেলে চাইলে ছেঁকে নিতে পারেন। সবশেষে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি ও পুদিনাপাতা দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
এই রিফ্রেশিং পানীয়টি কেবল শরীরের ক্লান্তি দূর করে না, বরং পানিশূন্যতা রোধেও দারুণ ভূমিকা রাখে।
আরও পড়ুন
- • ফাইনালে আর্জেন্টিনাকেই এগিয়ে রাখলেন শান্ত
- • গ্যাসের দাম বাড়ানোর নতুন তোড়জোড়
- • সহজ ম্যাচ কঠিন করে সিরিজ জিতলো বাংলাদেশ
- • 'জুলাই চেতনা' বিক্রি করে রাজনীতি বেশিদিন টিকবে না: স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী
- • ‘বারাণসী’তে নতুন লুকে চমক দিলেন প্রিয়াঙ্কা চোপড়া
- • গোল্ডেন বুট জিততে মেসির সামনে কঠিন দুই সমীকরণ
- • ধর্ষণচেষ্টার পর হত্যা, শিশু আয়নী হত্যার রায় ঘোষণা আজ
- • ফাইনালে ২-১ স্পেনের জয়, দাবি মেন্ডিয়েতার
- • ‘চোরের দলের খেলা কবে’ লিখতেই আসছে আর্জেন্টিনার তথ্য!
- • আবারও সমন্বয় হলো স্বর্ণের দাম, কার্যকর নতুন মূল্য
- • আগামী ৫ বছরে দেশে ২৫ কোটি গাছ রোপণের ঘোষণা প্রধানমন্ত্রীর
- • সরকার কোনো উগ্রবাদকে প্রশ্রয় দেবে না: প্রধানমন্ত্রী
- • আগামী ২৪ ঘণ্টায় দেশের ১৯ জেলায় বজ্র ঝড়ের পূর্বাভাস
- • বরিশালে সাংগঠনিক সভায় যে যে নির্দেশনা দিলেন প্রধানমন্ত্রী
- • কাতারের সাবেক আমিরের নামে ঢাকায় সড়কের নামকরণের সিদ্ধান্ত প্রধানমন্ত্রীর
- • বন্যা-পাহাড়ধসে বিপর্যস্ত ৭ জেলা, প্রাণহানি বেড়ে ৫১
- • হরমুজ প্রণালি নিয়ে মুখোমুখি ইরান-যুক্তরাষ্ট্র, বাড়ছে উত্তেজনা
- • সুপারকম্পিউটারের ভবিষ্যদ্বাণী: বিশ্বকাপ জয়ের দৌড়ে সবচেয়ে এগিয়ে ফ্রান্স