খালি পেটে আনারস খাওয়া কি উপকারী? যা বলছেন বিশেষজ্ঞরা

লাইফস্টাইল ডেস্ক

প্রকাশিত: ০৮ ফেব্রুয়ারি, ২০২৬, ০০:২২

পুষ্টিগুণে ভরপুর টক-মিষ্টি ও রসালো ফল আনারস এখন সারা বছরই পাওয়া যায়। শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে আনারস অনন্য হলেও, এটি খালি পেটে খাওয়া কতটা নিরাপদ তা নিয়ে অনেকের মনেই প্রশ্ন রয়েছে। পুষ্টিবিদদের মতে, সঠিক নিয়মে আনারস খেলে শরীরের নানাবিধ উপকার হয়।

আনারসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’ ও ‘সি’, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাস এবং বেটা ক্যারোটিন। এসব উপাদান দেহের পুষ্টির অভাব পূরণে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।

খালি পেটে আনারস খেলে কী হয়? পুষ্টিবিদদের মতে, সকালে খালি পেটে আনারস খেলে শরীরে পুষ্টির শোষণ ভালো হয়। তবে যাদের অ্যাসিডিটির সমস্যা আছে, তাদের ক্ষেত্রে এটি কিছুটা অস্বস্তি তৈরি করতে পারে। সাধারণত সকালের নাস্তার পর ফল হিসেবে আনারস খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায়।

আনারসের নানাবিধ স্বাস্থ্যগুণ:

রোগপ্রতিরোধে: ভাইরাসজনিত ঠান্ডা-কাশি, জ্বর ও জন্ডিসের প্রকোপ কমাতে আনারস বেশ উপকারী। এটি নাক দিয়ে পানি পড়া বা গলা ব্যথার প্রাকৃতিক ওষুধ হিসেবেও কাজ করে।
দৃষ্টিশক্তি রক্ষায়: আনারসের বেটা ক্যারোটিন চোখের রেটিনা নষ্ট হওয়া (ম্যাক্যুলার ডিগ্রেডেশন) রোধ করে। নিয়মিত আনারস খেলে অন্ধত্বের ঝুঁকি প্রায় ৩০ শতাংশ কমে যায়।
ক্যানসার ও হৃদরোগ প্রতিরোধ: এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট দেহের কোষকে ফ্রি রেডিকেলের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষা করে, যা ক্যানসার ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
হাড় ও দাঁতের সুরক্ষায়: হাড় মজবুত করতে এবং দাঁত ও মাড়ির সুরক্ষায় আনারস অত্যন্ত কার্যকর।
ত্বকের যত্নে: আনারসের ‘আলফা হাইড্রক্সি অ্যাসিড’ ত্বকের বলিরেখা দূর করে এবং ব্রণের সমস্যা কমিয়ে জেল্লা বাড়ায়।